发布时间:2024-12-21 09:45:55 来源: sp20241221
“一盒29块9,有80克。”临近农历春节,在黑龙江省哈尔滨市的一家本土超市,市民朱一凡和白英良正在挑选货架上的蔓越莓,打算回家装盘待客。“咱家乡特产嘎嘎好吃!还红彤彤的,瞅着也喜庆。”
黑龙江省哈尔滨市比优特超市会展店负责人陈建飞告诉人民网记者,来自黑龙江抚远的蔓越莓对于本地人来说也很稀奇,今年爆火“出圈”后,已经成了各家置办年货的“新宠”。“我们店的蔓越莓产品价格稳定,以前每天能卖二三十盒,现在基本能卖到四五十盒,销量翻了一倍。”他介绍。
前不久,随着黑龙江哈尔滨等地冰雪旅游进入旺季,以黑龙江、广西两地互换砂糖橘、蔓越莓特产礼品为代表,南北多地掀起互赠特产的热潮,让黑龙江蔓越莓、山西大闸蟹、四川鱼子酱、广西茉莉花茶等“隐藏款”土特产“一战成名”。甚至不少当地人都惊呼:“没想到我家居然还有这些稀罕货呢!”
人民网《财米油盐》栏目在多地调研采访发现,春节前夕,多地“隐藏款”土特产销量攀升,但价格并没有“水涨船高”。
在山西省运城市临猗县,品极鲜大闸蟹养殖基地负责人李楠最近非常忙碌。他告诉记者,自去年底以来,线上线下咨询购买山西大闸蟹的消费者越来越多,销量已经实现了翻倍增长。为了“趁热打铁”扩大知名度,该品牌选择“逆向销售”,价格调至比去年同期更低。
四川雅安市市民黄卿同样是在四川文旅给哈尔滨的“回礼清单”上发现了自己家乡的“新特产”鱼子酱。惊讶之余他还主动购买品尝,发现自家产的鱼子酱味道不输国际品牌。
目前,全球60%的鱼子酱产自中国,而在黄卿的老家雅安市,每年产出的鱼子酱高达50多吨,远销全球30多个国家和地区。四川润兆食品有限公司加工厂经理卿勇介绍,仅春节前这一个月,该品牌鱼子酱的销量已经达到了去年全年的一半。尽管销量大涨,但产品售价没有改变。
广西南宁横州市同样是“隐形冠军”——全球每10朵茉莉花,有6朵来自这里。作为全球最大的茉莉花生产和茉莉花茶加工中心,横州的花茶企业有150多家,年加工总产值近100亿元。广西南宁横州市健辉茶厂销售总经理林素仙介绍,自家茉莉花茶销量同比去年已经上涨了20%。
“同学都知道了广西的‘隐藏款’土特产,比如砂糖橘和茉莉花,我打算年后带一些回去给他们。”在外地上学的南宁姑娘陆浩榕说。
一份份“土特产”不仅饱含“家乡味道”,也承载着一地的产业变迁与崛起。随着线上线下、大包小包的农产品抵达千家万户,消费市场也在供需两旺的年货热潮中开启了新气象。
总策划:孙海峰
制片人:章斐然 谢婷
监制:吕骞 梁爽
策划:陈键 李佳
文字/出镜:申佳平
采访:刘婷 徐成龙 朱虹 董童 卢鹏宇 冯肖慧 雷琦竣
临猗县融媒体中心(杜姿泫 翟璞)
天全县融媒体中心(何滨鸿 杨鸿)
横州市融媒体中心(黄桂兰)
摄像/剪辑:史新培
设计:林珊珊 赵若楠(实习生)
包装:赵晨
专题:《财米油盐》——你的财经宝典
(责编:申佳平、吕骞)